alimentação

Se para os adultos já é difícil gerenciar a uma dieta com restrições alimentares, imagine controlar a alimentação de uma criança. Muitos pais são desafiados todos os dias a mandar seus filhos para escola e para o mundo sem que eles acabem ingerindo os alimentos que desencadeiam sintomas desagradáveis e, na maioria das vezes, muito […]

Atualmente estamos vivendo um dilema: muitas vezes não temos tempo suficiente para cuidar da alimentação, porém sabemos a importância de uma nutrição equilibrada para a manutenção da saúde e do bem-estar. Como pais, cuidamos para que a alimentação de nossos filhos esteja adequada para o crescimento não só físico, mas também intelectual. E realmente, a […]

Além disso, uma empresa especializada no serviço garante alimentação segura, saudável e balanceada às crianças, de acordo com rigorosos critérios nutricionais do FNDE Há mais de 20 anos o PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar) é operacionalizado por estados e municípios em um modelo chamado de autogestão, ou seja: são as escolas as responsáveis pelas […]

Atividade faz parte de um projeto de educação nutricional e o resultado é um calendário para 2015 inteiramente produzido pelos alunos. Vencedores ganharão prêmios Um dos grandes ensinamentos que a escola pode passar aos alunos é a importância de hábitos saudáveis de alimentação. E o assunto, no universo crianças, é bem polêmico. Afinal de contas, substituir […]

Matéria publicada na edição 98| Maio 2014 – ver na edição online A obesidade infantil é considerada epidemia global, ocorre principalmente em países em desenvolvimento e é visto como um dos maiores vilões em saúde pública no século XXI. Estamos na Era do junk food, alimentos carregados de sal ou açúcar e altos níveis de gordura […]

Matéria publicada na edição 97| Abril 2014 – ver na edição online Em tempos em que o chamado junk food  impera entre crianças, jovens e até mesmo adultos, é difícil ver uma criança que realmente goste de comer legumes. Parece uma questão de padrão cultural, pois nossos pais e avós consumiam alimentos mais saudáveis, quase […]

Matéria publicada na edição 97 | Abril  2014 – ver na edição online Até pouco tempo atrás, acreditava-se que as pessoas “inteligentes”, eram as que tinham mais facilidade em desenvolver o raciocínio lógico matemático e a linguística. Somente depois dos estudos do professor americano Howard Gardner as demais inteligências deixaram de ser consideradas dons particulares […]

Matéria publicada na edição 96 | Março 2014 – ver na edição online Os filhos nascem e só necessitam do leite materno para sua alimentação. Durante o processo de desaleitamento materno, iniciamos os cuidados, passados por um pediatra, quanto à dieta do bebê. Sopinhas, papinhas, frutas, sucos, chás, tudo para uma alimentação saudável e rica […]

Por Joana D’Arc P. Mura* É na infância que se fixam atitudes e práticas alimentares que deverão persistir por toda idade adulta. A necessidade de uma intervenção alimentar aliada à prática de planos alimentares saudáveis é uma tendência cada vez mais presente em escolas, públicas ou privadas, baseada no princípio da promoção de saúde, referendadas […]

Receitas exclusivas e 100% naturais, sem adição de produtos químicos, desenvolvidas pela chef de Cozinha Leilóka, representam os diferenciais da fornecedora de Pão de Queijo Leilóka. É uma boa pedida às cantinas e refeitórios escolares, pois seus produtos aliam o sabor típico do pão de queijo caseiro, com uma tabela nutricional balanceada. A empresa se […]

Matéria publicada na edição 46 | Março 2009 – ver na matéria online Qualidade e segurança no cuidado com bebês. Por Rosali Figueiredo A atenção com a alimentação, a higiene e a saúde é obrigatória quando o assunto é o trato com os bebês. Entretanto, cada momento com a criança, como a hora da frutinha […]

Matéria publicada na edição 43 | Novembro 2008 – ver na matéria online  O sinal do intervalo é um dos momentos mais esperados pela criançada. É a hora de brincar e, finalmente, comer – seja o lanche trazido de casa ou o comprado na escola. Muitas instituições têm a própria cantina ou terceirizam o serviço. […]

Matéria publicada na edição 01 | Fevereiro 2005 – ver na edição online  Água pura para beber A escola deve se preocupar com a qualidade da água que é fornecida a seus alunos. Uma opção é instalar um filtro central na entrada da rede de água. Geralmente dotados de camadas de cristal de quartzo, segundo […]